白菜味道极鲜美，可以炖，炒，做包子，下面条等，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“酸溜白菜的做法 加点白糖会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下醋溜白菜的做法：

　　材料：白菜，姜蒜，干红辣椒，油，白糖，生抽，海天白米醋等

　　步骤：

　　1.准备材料

　　2.热油锅，倒入姜、蒜、干红辣椒炒香

　　3.倒入白菜，大火翻炒

　　4.注入少量清水炒至白菜变软

　　5.调入白糖，生抽，白米醋翻炒均匀即可

　　以上主要介绍了酸溜白菜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。

　　白菜的营养价值

　　白菜中的水分含量很多，热量是比较低的。因此，白菜很适合想要减肥的人。白菜中含有的钙含量较高，想要通过食用素食补充钙元素，就选择食用白菜补钙吧。

酸溜白菜的做法 加点白糖会更提味（图片来源：摄图网）

　　同时，白菜中也含有多种微量元素，这些元素也是人体健康所需要的。

　　白菜的其它美味吃法推荐

　　白菜粉丝汤

　　材料：白菜，粉丝，火腿，猪油，盐，葱，姜，白胡椒粉等

　　步骤：

　　1将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。

　　2葱切节，姜切片，火腿切薄片。

　　3锅中油热后将姜片爆香，加火腿炒香。

　　4加水烧开，放入白菜煮熟，再加粉丝，再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味，撒上葱节即可。

　　枸杞炖白菜

　　材料：白菜，枸杞，高汤，虾皮，胡椒粉，盐，冰糖等

　　步骤：

　　选黄叶子的白菜清洗干净，这种白菜特别适合做炖菜，没有丝，而且味道好

　　2炖好的高汤倒入炒锅中烧开

　　3把白菜切段放入高汤中，枸杞清洗一下放入

　　4加入虾皮和少许冰糖提鲜，同时加入胡椒粉。

　　5中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟

　　6炖好的白菜就可以出锅啦。连汤带菜，特别适合吃米饭。

　　五花肉白菜拌面

　　材料：面条，白菜，猪五花肉，油，盐，酱油，味精，淀粉，生抽，葱，木耳，姜等

　　步骤：

　　1五花肉洗干净，切成条。

　　2加生抽、酱油、淀粉、油腌制10分钟。

　　3白菜洗干净，切成条。

　　4木耳提前泡发入水焯后切成条。

　　5起油锅，葱姜入锅煸香。

　　6猪肉入锅炒。

　　7加酱油炒。

　　8白菜入锅炒。

　　9木耳入锅炒至白菜微塌，加盐炒，炒均匀盛出备用。

　　10煮锅加水烧开，面条入锅煮熟后捞出沥干水。

　　11添加拌料，搅拌均匀即可享用。

　　以上就是关于：“酸溜白菜的做法 加点白糖会更提味”的分享，希望对你有帮助。

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