柚子皮不仅仅功效多多，还可以用来做菜吃喔。下面要给大家分享的内容是：“肉酿柚子皮的做法 这道菜超美味超有创意”，一起来看下吧!

　　首先来看下肉酿柚子皮的做法：

　　材料：柚子皮，猪肉，洋葱，小葱，香菇，生姜，韭菜，粘米粉，食用油，盐，酱油等

　　步骤：

　　1新鲜柚子皮一个。

　　2削皮 、外表绿色那层皮要削干净， 切三角形 大小为5厘米左右。大火煮3-5分钟，不宜煮太久，否则会烂裹不住陷 ，捞起冷水浸泡 挤压出水 反复过水2-3遍 可减少柚子皮苦味。

　　3用水果刀划个小口，再用手指轻轻撑开口子 注意力度 以防划穿导致露馅。

　　4把腌制好的馅料塞进柚子皮，热锅，放油， 些许生抽、食盐， 不宜反复翻炒，放小半碗水， 焖煮十五分钟 ，收汁即可上碟。

　　以上主要介绍了肉酿柚子皮的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于柚子的相关知识。

　　柚子树的种植方法

　　1，选地定植

　　柚子树对于土壤的适应能力非常强，对于土壤是没有特别的要求的，基本上是都可以正常的生长的。不过想要有高产量和高品质的话，可以选择土壤肥沃土质深厚排水性好的沙质土壤。在确定好地方后，选择一个品质比较好的品种才是可以丰收的关键，要选择没病没害虫的。在柚子树成熟后树会变得非常的大，所以在定植的时候要将坑挖的很大，距离要保证足够柚子树长大的距离。

肉酿柚子皮的做法 这道菜超美味超有创意（图片来源：摄图网）

　　2，灌溉和施肥

　　柚子树主要是按农家肥为主，因为柚子在生长的过程中会需要很多的营养，所以一定要及时的给柚子树补充它所需要的营养。柚子在结果的时候是不可以使用化肥的，但是第一次结果的树要进行施肥。后期的追肥可以按照柚子树的生长情况进行施肥。给柚子树浇水不要等到土壤干透才浇，可以选择在土壤有点湿润的时候就给它浇水。

　　3，修剪

　　结果的柚子树也要修剪，但在第一次刚结果的树不能修剪的非常很，稍微修一下就可以了。选择修去枯萎的枝，和有病虫的枝叶。修剪的时候要根据是幼树还是已经结果的树在进行修剪，因为幼树修剪的过于很，容易导致树的死亡。甚至不在生长。

　　4，预防病虫

　　柚子树的病害和虫害非常的多，严重的会导致树的生长和产量。可以选择用彻底的清园，在将柚子采收完后，剪掉病枝和叶子，并且一些落花落果都要清理干净，要直接带出去，不能留在原地。在清理完后，要在将果园里面喷一些药剂。

　　5，幼树的管理

　　在定植后对于幼树的管理是很重要的，给幼树的肥料要分多次少施为主要。还可以选择在果树中间种植一些蔬菜的农作物，对于土壤有着松土的作用，还能促进柚子的生长。可以把多余的枝子剪掉。

　　小贴士

　　柚子虽然味道诱人，营养丰富，但人们平时食用柚子时却要格外注意它性质寒凉，那些气虚体虚的人群不能吃柚子，且柚子还具有一定的滑肠作用，那些经常出现腹泻或者大便稀溏的人群也不能吃柚子，不然会让身体的不良症状加重，对人体健康不利。

　　以上就是关于：“肉酿柚子皮的做法 这道菜超美味超有创意”的分享，希望对你有帮助。

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