白菜是许多人都超喜欢的蔬菜之一，价格便宜，味道赞，做法多样。下面要给大家分享的内容是：“白菜肉卷的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下白菜肉卷的做法：

　　材料：瘦肉，蘑菇，胡萝卜，淀粉，盐，料酒，生抽，蚝油等

　　步骤：

　　1肉馅材料准备好

　　2白菜洗净，切去菜帮部分

　　3肉末、蘑菇、胡萝卜末、葱末，加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉往同一个方向搅拌上劲

　　4菜叶在沸水中烫30秒捞出

　　5放上适量肉馅

　　6把菜叶向上翻折盖住肉馅

白菜肉卷的做法 人见人爱的一款美食（图片来源：摄图网）

　　7两边向里折起

　　8卷起

　　9全部做好摆在盘中

　　10沸水上锅蒸8分钟左右

　　11水淀粉勾薄芡，浇在菜卷上

　　以上主要介绍了白菜肉卷的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。

　　白菜不能和什么一起吃

　　1、白菜不可以和兔肉搭配在一起吃，如果这两种食材搭配在一起吃，就容易导致呕吐腹泻的不良症状出现。

　　2、白菜不能和黄瓜搭配在一起吃，因为白菜里面含有非常丰富的维生素，会被黄瓜里面的分解酶破坏，这样营养价值就没有那么高。

　　3、白菜不能和猪肝羊肝搭配在一起吃，同样会被破坏维生素c。

　　4、白菜不能和山竹搭配在一起吃，会让身体不舒服的感觉受到影响。

　　5、白菜不能和萝卜搭配在一起，这两种食物搭配在一起吃，也会影响彼此之间的营养物质，会产生对身体健康不利的物质。

　　白菜可以生吃吗

　　白菜可以生吃的，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

　　以上就是关于：“白菜肉卷的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。

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