腐竹烧萝卜的做法加点白糖会更提味

深圳查查吧作者：bwxlut 2018-12-06 16:49

　　白萝卜营养极丰富，味道也很鲜，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“腐竹烧萝卜的做法加点白糖会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下腐竹烧萝卜的做法：

　　材料：萝卜，腐竹，酱油，盐，白糖，味精等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　2将萝卜清洗一下。

　　3放在案板上切成块。

　　4烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒

　　5接着，合入腐竹翻炒一下。

　　6加适量的清水。

　　7加适量的酱油。

腐竹烧萝卜的做法加点白糖会更提味（图片来源：摄图网）

　　8加适量的盐。

　　9加适量的白糖。

　　10调味烧煮开。

　　11然后，烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软，加适量的味精。

　　12翻匀即成。

　　以上主要介绍了腐竹烧萝卜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白萝卜的相关知识。

　　白萝卜的品种主要有哪些

　　春玉萝卜

　　冬性较强的春萝卜品种，叶片数量少而且直立生长，因此适合密植，播种后 60d就可以上市。根长35-40cm，根茎6.5cm 左右;根重1000g 左右;肉质脆，口感极佳，畸形根、裂根少。

　　春白二号白萝卜

　　武汉市蔬菜研究所选育的新品种。播种到采收约需65d 左右，植株高45cm，叶色深绿，肉质根呈圆柱形。根长25cm左右，直径5-6cm，皮肉均是白色的，肉质细密，味甜多汁，很少发生糠心和抽薹现象;单根重约3000g，产量约2000kg。

　　长春大根

　　韩国育的大型春萝卜优品种。表现早熟丰产、优质抗病的特点。播种到采收约需45-50d，肉质细密，口甜辣，根长32-35cm，横径7.5-8.0cm;长圆筒形，单根重900-1100g，根皮和肉均为白色。长春大根对病毒病和黑心病抗性较强。耐贮运，不易糠心，采收期弹性大。一般667㎡产量4000-4500kg。适应性广，春秋两季均可种植，尤以春季种植品质更好。

　　白玉大根

　　日本进口的杂交一代白萝卜新品种，该品种属低温膨大型，生育期60-70d，表皮纯白色，根圆筒形，根长35-40cm，根径8-9cm，单根重1200-1500g。白玉大根抗抽薹，整齐度高，抗病性强，表面光洁白亮，辣味适中，很少发生裂根、歧根和弯曲根现象，商品性能好，产量高，栽培技术简单。

　　温馨小提示

　　白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

　　以上就是关于：“腐竹烧萝卜的做法加点白糖会更提味”的分享，希望对你有帮助。