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椰蓉红薯条的做法 颜值高味道赞

  红薯味道香甜,营养极丰富,吃法超多,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“椰蓉红薯条的做法 颜值高味道赞”,一起来看下吧!

  首先来看下椰蓉红薯条的做法:

  材料:红薯,椰蓉,核桃油等

  步骤:

  1准备食材

  2红薯洗净

  3去皮切成小手指粗细的条。

  4放入核桃油,或者橄榄油都行。

  5撒上椰蓉

  6裹上油的红薯条,晃一晃容器,椰蓉很容易就裹上。

椰蓉红薯条的做法 颜值高味道赞
椰蓉红薯条的做法 颜值高味道赞(图片来源:摄图网)

  7烤盘铺上油纸,椰蓉红薯条排排码好。

  8东菱烤箱180度预热5分钟后,将烤盘送入烤箱,烤25分钟。

  以上主要介绍了椰蓉红薯条的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于红薯的相关知识。

  红薯的其它美味吃法推荐

  奶香红薯球

  材料:红薯,糯米粉,椰蓉,葡萄干,猕猴桃等

  步骤:

  1、红薯切块,取一大碗备用;

  2、用微波炉叮至软熟,取出压成薯泥;

  3、放入适量糯米粉,用量大致同薯泥的一半左右,一起揉成面团;

  4、揉成面团后,分别搓成直径为3厘米的小球,放微波炉再叮上三分钟左右至熟即可;

  5、准备其他调料,葡萄干提前用朗姆酒浸泡(不浸泡当然也可以);

  6、猕猴桃切片衬底,放上刚才叮熟了的红薯球,再淋上炼乳撒上椰蓉,最后放上朗姆葡萄干即可。

  糖醋红薯

  材料:红薯,花生油,白砂糖,白醋等

  步骤:

  准备好新鲜的红薯,白砂糖、白醋、油等;

  2红薯去皮,滚刀切块,用冷水浸泡3分钟,捞出沥干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘。

  3热锅,倒油,油温160度左右,放入红薯块炸至微黄捞出;

  4锅中留少许油,放入 白砂糖,小火炒至糖融化;PS:火一定要小火,不能焦 。

  5加入白醋,烧开;

  6放入炸好的红薯块,迅速煸炒均匀,即可。

  豆沙红薯丸

  材料:红薯,糯米粉,面粉,豆沙馅,糖粉,鸡蛋液,面包糖,植物油等

  步骤:

  1红薯洗净去两头,切厚片蒸熟

  2去皮,用汤匙碾成细腻的薯泥。备好糯米粉和面粉

  3薯泥、糯米粉、面粉、糖粉都放入一个盆里

  4揉成面团(这个时候有点硬),饧15-20分钟(很柔软、细腻)

  5将红薯面团揉至光滑,揪成小剂子,包入豆沙馅

  6搓成乒乓球大小的圆球

  7薯球随包随码在平盘里

  8滚匀蛋液

  9再滚沾上一层面包糠

  10粘牢面包糠待用

  11油温烧到4成热,下入薯丸生坯

  12中小火炸到薯丸金黄、表皮发硬即可捞出控油上桌

  吃红薯的注意事项

  红薯不能生吃:生红薯中的淀粉的细胞膜未经高温被破坏,很难被人体吸收消化。

  不能空腹吃:红薯空肚子吃,容易出现烧心,反酸的可能性,而且红薯有一定的甜度,会增加反流的可能性。

  红薯不能多吃:红薯含有一种氧化酶,能轻易的在人的肠道内产生大量的二氧化碳气体,吃的太多,会使人腹胀,打嗝,烧心。

  烂的,发芽的不能吃:吃烂的,发芽的(有黑斑的)红薯,容易使人中毒,所以不可食用。

  以上就是关于:“椰蓉红薯条的做法 颜值高味道赞”的分享,希望对你有帮助。

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