水晶南瓜紫薯包的做法颜值极高味道超赞

深圳查查吧作者：pcjxk 2018-11-09 10:20

　　南瓜种类多，营养丰富，吃法多样，价格又便宜，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“水晶南瓜紫薯包的做法颜值极高味道超赞”，一起来看下吧!

　　首先来看下水晶南瓜紫薯包的做法：

　　材料：南瓜泥，中筋面粉，糯米粉，白糖，紫薯泥，可可粉等

　　步骤：

　　1.首先把南瓜去皮，去瓤后切薄片，紫薯洗净后去皮切薄片后，放入蒸锅蒸15分钟。

　　2.趁热取出蒸熟的南瓜和紫薯，先把南瓜用勺子压成泥状后。

　　3.加入10克白糖搅拌均匀后，倒入中筋面粉和糯米粉。

　　4.搅拌均匀后揉成光滑的面团静置一会儿。

　　5.把蒸熟的紫薯用同样的方法捣成泥状。

　　6.加入10克白糖搅拌均匀后，放入适量的糯米粉。

　　7.用手揉成光滑的面团静置一会儿。

水晶南瓜紫薯包的做法颜值极高味道超赞（图片来源：摄图网）

　　8.把静置好的南瓜面团揉成长条后，分成6份。

　　9.用手摁扁后，把静置好的紫薯揉成圆球放到南瓜面皮上面

　　10.用虎口处把收口处收紧。

　　11.把收紧后的南瓜翻过来。

　　12.把翻过来的面团用刮板先压上十字。

　　13.再用刮板整理边缘部分。

　　14.把面团全部压出南瓜的纹路，纹路之间要间隔一样距离，这样看起来才好看，美美滴南瓜胚就压好了。

　　15.用筷子在中间压一下。

　　16.取少许南瓜的面团加入适量的可可粉揉成咖啡色的面团分成6份。

　　17.把可可粉的面团搓成小条按在上面就可以了。

　　18.依次做完所有的南瓜胚。

　　19.蒸锅里放入适量的清水，大火煮沸后，把做好的南瓜胚放入蒸锅里。

　　20.盖上锅盖大火蒸15分钟焖5分钟即可。

　　以上主要介绍了水晶南瓜紫薯包的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于南瓜的相关知识。

　　南瓜如何种植

　　一、品种选择

　　(1)红栗王

　　这个品种属于早熟的杂交一代，坐果性较好，口感粉质高，并且适应性广，一般亩产两千克左右。

　　(2)甘栗王

　　甘栗王抗热、果实发育期一般在四十天左右，肉质紧密，口感佳。

　　二、整地施肥

　　南瓜的根系很发达，所以吸肥能力强，需要深耕。南瓜种植地块应选择排灌条件不错的地方，定植前十五天翻耕一次，每亩可混施腐熟有机肥3000-4000千克。

　　三、育苗

　　播种前要把种子充分晒干，然后再用55摄氏度的温水浸种，出苗最适宜的温度一般在25~30摄氏度，天气好的情况下，两、三天就会出苗。

　　四、定植

　　如果是露地栽培，当南瓜幼苗长出两到三片真叶时，又无霜冻等危害时定植。一般都选择天气晴朗的下午定植，定植前注意营养钵苗要把水浇透，可提高成活率。

　　五、整枝

　　定植后的七天到十天，等南瓜子蔓长到30cm左右时，留下两条健壮的子蔓即可，其余的子蔓全部剪去。注意留下来的两条子蔓要向同一个方向排列，避免交叉重叠。

　　六、授粉坐果

　　一般来说最好使两条子蔓同时坐果。南瓜雌雄花一般在晴天上午的凌晨四点开花，九点以后就不易受精。露地栽培时，如果碰到了阴雨天气，可以在前一天的上午将要开花的雌花花冠套袋。

　　七、肥水管理

　　南瓜吸肥能力强，但是在前期基肥不可过多施用，尤其是氮肥，否则影响坐果。追肥一般分两次进行，第一次在开始整枝后，第二次是在坐果后。

　　八、病虫害防治

　　春季栽培，主要病害有病毒病、白粉病、疫病和霜霉病等，防治病毒病主要在于种子消毒、防止蚜虫传播，发病后及时拔除病株，避免病害蔓延。白粉病等病害主要因高湿引起。因此，要以防为主，防治结合。一般应采用高畦栽培，降低田间湿度，并用70%托布津1000倍液、75%代森锰锌700倍液等药剂交替使用，一般每7天喷1次，若遇降雨，应及时补喷。

　　害虫主要有黄守瓜、蚜虫及小地老虎等。害虫主要危害南瓜幼苗，定植后要及时覆盖地膜，并以敌百虫、蚜虱净、速灭杀丁等药剂喷雾。一般苗期每隔3-5天喷药1次。

　　九、采收

　　到了采收期，如果是采摘嫩瓜，就是在花后的十到十五天内，老熟瓜在花后的四十天内采收。建议第一篇采摘嫩挂赶早上市，第二批，老熟后采收，放于通风处，可贮藏3个月左右上市。

　　南瓜种植时间

　　南瓜正常情况适宜在农历2月-3月种植，也就是清明至谷雨时。

　　以上就是关于：“水晶南瓜紫薯包的做法颜值极高味道超赞”的分享，希望对你有帮助。