松茸营养极丰富，味道也很不错，吃法也多多。下面要给大家分享的内容是：“松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养”，一起来看下吧!

　　首先来看下松茸炒鸡蛋的做法

　　材料：松茸，鸡蛋，虫草花，绿尖椒，玉米油，蒜，盐，生抽等

　　步骤：

　　1、松茸切片，长的改刀。

　　2、鸡蛋打散，倒入一点料酒，炒时鸡蛋更蓬松。

　　3、虫草花绰水捞出控水。

　　4、锅内适量油烧八九成热，蛋液倒入。

　　5、用锅铲铲散。

　　6、锅内一点油烧热。

松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养（图片来源：摄图网）

　　7、松茸放入炒出香味儿。

　　8、尖椒和绰过的虫草花放入翻炒几下。

　　9、炒过的鸡蛋放入。

　　10、鸡蛋倒入，适量盐，生抽翻炒均匀关火盛盘。

　　以上主要介绍了松茸炒鸡蛋的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于松茸的相关知识。

　　松茸的其它美味吃法推荐

　　一、烤松茸

　　材料：松茸，食盐，黄油等

　　步骤：

　　1.准备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片

　　2.黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐

　　二、松茸排骨汤

　　材料：猪大排，松茸，枸杞，食盐等

　　步骤：

　　1.看看干松茸的模样，很干净。

　　2.鲜的是这样子

　　3.把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的

　　4.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制

　　5一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料

　　三、松茸炖牛腩

　　材料：牛腩，松茸，食盐，蒜，八角，干辣椒，老抽，豆瓣酱，调和油，胡椒粉等

　　步骤：

　　1.锅内放油，大概5成热，蒜瓣、生姜片、花椒粒、干辣椒下锅，慢慢爆出香味

　　2.豆瓣酱下锅一同爆香。

　　3.洗净切块的牛腩，下锅翻炒。

　　4.炒至牛腩紧缩，放盐。

　　5.放入老抽继续翻炒。

　　6.倒入一壶开水，放入大蒜瓣和生姜片翻炒。

　　7.提前泡好洗净的松茸下锅。

　　8.翻炒均匀后，倒入压力锅，压30分钟。

　　9.时间到了，开锅，撒入葱花。

　　松茸可以生吃吗？

　　松茸是可以生吃的，松茸的生长环境是纯天然无公害的，是世界公认的安全的食品，所以它适合任何人群，补充营养物质。

　　以上就是关于：“松茸炒鸡蛋的做法 好看好吃又营养”的分享，希望对你有帮助。

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