土豆是许多人都超爱的一款蔬菜，价格非常便宜，但是美味又营养。下面要给大家分享的内容是：“土豆红烧排骨的做法 加点白糖会更提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下土豆红烧排骨的做法：

　　材料：土豆，排骨，老抽，盐，白糖等

　　步骤：

　　1.材料准备好

　　2.锅里加入油加入白糖

　　3.快速炒散

　　4.加入排骨

　　5.炒匀炒上色

　　6.炒好的

　　7.加入老抽

　　8.炒匀后加入清水

土豆红烧排骨的做法 加点白糖会更提味（图片来源：摄图网）

　　9.加入盐

　　10.炖半小时加入土豆

　　11.煮至收汁

　　12.然后装盘

　　以上主要介绍了土豆红烧排骨的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

　　营养价值

　　1、维生素C是苹果的10倍。

　　2、B族维生素是苹果的4倍。

　　3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。

　　4、富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。

　　吃土豆要注意些什么

　　削皮吃

　　土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质，主要存在于土豆皮中，所以吃土豆的时候最好是削皮后吃。

　　发芽后不能吃

　　土豆中的龙葵素，在土豆发芽变绿后会大增，吃了容易引起恶心、呕吐火腹泻等中毒症状。

　　不易吃太多

　　土豆淀粉含量较高，可代替部分主食吃，如果是做菜吃，不易吃太多，以免影响消化。

　　以上就是有关于：“土豆红烧排骨的做法 加点白糖会更提味”的分享，希望对你有帮助。

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