娃娃菜非常鲜嫩，下汤，炒，凉拌都是不错的吃法。下面要给大家分享的内容是：“黑木耳老豆腐烧娃娃菜的做法 太好吃了”，一起来看下吧!

　　首先来看下黑木耳老豆腐烧娃娃菜的做法：

　　材料：老豆腐，黑木耳，娃娃菜，酱油，盐，白糖，味精等

　　步骤：

　　1食材：老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)、娃娃菜(已清洗切开)。

　　2将老豆腐放在案板上切成块。

　　3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。

　　4接着，合入黑木耳和娃娃菜翻炒一下。

　　5然后，加适量的清水。

　　6加适量的酱油。

黑木耳老豆腐烧娃娃菜的做法 太好吃了（图片来源：摄图网）

　　7加适量的盐。

　　8加适量的白糖。

　　9调味烧煮开。

　　10最后，烧煮至汤汁差不多了娃娃菜熟软，加适量的味精。

　　11炒匀，即可。

　　以上主要介绍了黑木耳老豆腐烧娃娃菜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于娃娃菜的相关知识。

　　娃娃菜的营养价值

　　娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

　　娃娃菜有黑点怎么回事：

　　专家指出，如果娃娃菜帮上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。

　　目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。另外，如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，食用前用水冲洗掉，也不会对人体产生不良影响。

　　但白菜上如果出现了大块的黑斑或腐烂的现象，那就可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑病”或“软腐病”，这样的话就不宜食用。

　　以上就是关于：“黑木耳老豆腐烧娃娃菜的做法 太好吃了”的分享，希望对你有帮助。

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