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雪里蕻怎么炒好吃 搭配瘦肉就超入味

  雪里蕻味道独特,营养丰富,做法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“雪里蕻怎么炒好吃 搭配瘦肉就超入味”,一起来看下吧!

  首先来看下雪里蕻怎么炒好吃

  材料:雪里蕻,红辣椒,大蒜,猪肉,植物油,盐,淀粉,生抽等

  步骤:

  1、食材准备好。

  2、雪里红洗净沥干水分。

  3、锅中烧开水,放少许油、盐,水开后关火下雪里红焯水,让雪里蕻完全浸泡在开水中,吃的时候捞出来即可。

  4、雪里蕻拧干水分切成碎。

  5、干锅不放油,将雪里蕻炒干水分盛出来备用。

雪里蕻怎么炒好吃 搭配瘦肉就超入味

  6、肉肉用盐、淀粉腌渍好。

  7、肥肉煸香放瘦肉炒至变色。

  8、放入雪里蕻大火翻炒。

  9、加入盐。

  10、红辣椒、大蒜末、生抽。

  11、翻炒下就可以出锅开吃了。

  以上主要介绍了雪里蕻怎么炒好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于雪里蕻的相关知识。

  雪里红的营养价值

  雪里红含有大量的抗坏血酸,它是一种活性非常强的还原物质,能够增加我们头脑里面氧的含量,为脑细胞提供一个更加稳定的生活环境。

  雪里红含有大量的食用纤维素与胡萝卜素,可以帮助肠道的疏通,及时把有害物质排出体外。

  雪里红含有丰富的维生素C,它可以与铅结合生成一种几乎不溶于水的物质,使得体内的铅金属更好的排出体外。

  小贴士

  雪里红最好选择浆棵整齐,根攀小、叶色浓绿、叶片肥厚、质地细嫩的。

  以上就是关于:“雪里蕻怎么炒好吃 搭配瘦肉就超入味”的分享,希望对你有帮助。

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