土豆是许多人都超爱的一道菜，味道好，营养丰富，价格也便宜。下面要给大家分享的内容是：“泡椒肉末蒸土豆的做法 集颜值美味于一体”，一起来看下吧!

　　首先来看下泡椒肉末蒸土豆的做法：

　　材料：土豆，肉末，盐，姜，蒜，泡椒，花椒，鸡精，生抽，葱花，食用油，淀粉等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　2猪肉洗干净，剁成肉沫。

　　3一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。

　　4辣椒葱姜蒜切末。

　　5土豆去皮切片儿，码入盘中。

　　6锅烧热放入适量食用油，放入肉沫划散。

　　7炒至肉沫微黄放入葱姜蒜，辣椒花椒炒出香味，分别调入一勺盐鸡精生抽翻炒均匀关火。

　　8把炒好的肉沫放入土豆上面。

　　9上热水锅中蒸。

　　10时间20分钟。

　　以上主要介绍了泡椒肉末蒸土豆的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

　　吃土豆有什么好处

　　美容

　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。

　　减肥

　　吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

　　抗衰老

　　土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

　　抗抑郁

　　土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

　　土豆的保存方法

　　保鲜袋保存

　　将土豆放入保鲜袋内进行保存也是一种非常不错的保存方法，保鲜袋可以有效地隔绝空气，可以有效的抑制土豆出现腐烂和长芽的问题。

　　箱贮

　　箱贮适于城市，把纸箱或大木箱坐到墙角处，箱底垫上15厘米高木头或砖，防止箱底潮湿，把土豆装到箱内，上盖15厘米厚潮黑土，保持新鲜，无辣味，生芽慢。

　　室内贮

　　在室内贮土豆，不管窖大小，土豆上面盖3―5厘米潮黑土，这样保持水分，土豆不干不冻春季不易发芽。

　　以上就是关于：“泡椒肉末蒸土豆的做法 集颜值美味于一体”的分享，希望对你有帮助。

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