土豆和白菜是许多人都超爱的2款蔬菜，都是价格便宜，但味道佳营养丰富。下面要给大家分享的内容是：“土豆炒白菜怎么做好吃 许多配料都不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下土豆炒白菜怎么做好吃：

　　材料：

　　土豆，白菜，胡萝卜，烧鸡肉，小葱，盐，蚝油，辣豆豉，香醋，白糖，生抽，胡椒粉，食用油等

　　步骤：

　　1准备好食材。剩的烧鸡，选带鸡皮的部分撕成小块。

　　2白菜洗净控干切成小块，土豆去皮后切片，小葱切段，胡萝卜切片。

　　3锅内放油，油温热放入烧鸡肉煸出香味，再放入葱段，少许胡椒粉略炒。

　　4放入l满勺辣豆豉煸出香味。

　　5放入土豆片翻炒入味，土豆略透明时加入1勺香醋，l勺蚝油，1勺生抽，半小勺白糖，少许盐炒入味后再加少许水。

　　6放入胡萝卜略炒。

　　7放入白菜邦部分，再放入叶部分翻炒匀即可。

　　以上主要介绍了土豆炒白菜怎么做好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

　　土豆的营养价值

　　1、维生素C是苹果的10倍。

　　2、B族维生素是苹果的4倍。

　　3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。

　　小贴士

　　切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

　　以上就是关于：“土豆炒白菜怎么做好吃 许多配料都不能少”的分享，希望对你有帮助。

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