玉米窝头怎么做松软一定要用大火蒸

深圳查查吧作者：odveea 2018-05-04 09:29

　　窝窝头许多人都超爱吃，味道好，价格便宜，又营养。下面要给大家分享的内容是：“玉米窝头怎么做松软一定要用大火蒸”，一起来看下吧!

　　首先来看下玉米窝头怎么做松软：

　　材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。

　　步骤：

　　1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。

　　2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。

　　3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。

　　4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。

　　5、简简单单的步骤就可以做成美味的玉米面窝窝头哦。

　　以上主要介绍了玉米窝头怎么做松软，你了解了吗?接着一起来了解下关于窝头的相关知识。

　　简介

　　窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。

　　营养成分

　　富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。

　　以上就是关于：“玉米窝头怎么做松软一定要用大火蒸”的分享，希望对你有帮助。