佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐

作者: yngc  2018-04-12 09:28 [查查吧]:www.chachaba.com

  佛手瓜是许多人都超爱的蔬菜之一,集营养美味于一体。下面要给大家分享的内容是:“佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐”,一起来看下吧!

  佛手瓜薏仁排骨汤

  (1)把佛手瓜洗净后切成块备用

  (2)把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水

  (3)烧水,等水烧开后放入排骨,用水泡好的薏仁,再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右,(4)放入佛手瓜,再煮上两个小时后加入适量的盐即可。

  蒜蓉佛手瓜

  (1)把佛手瓜洗净后切成片备用

  (2)把拍碎捣成蒜蓉备用

佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐

  (3)热油锅,等油热了以后放入蒜蓉炝锅,然后再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。

  凉拌佛手瓜

  (1)将佛手瓜,红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水

  (2)加入白糖,鸡精,酱油,再放上点香油搅拌均匀即可食用。

  虾皮炒佛手瓜

  (1)把佛手瓜洗净切成丝备用,再把蒜捣碎成蒜蓉备用

  (2)将油烧热,放入蒜蓉炝锅,然后再放入虾皮翻炒

  (3)放入佛手瓜丝翻炒至快熟的时候加入盐,鸡精等翻炒均匀即可。

  佛手瓜炒鸡蛋

  材料:佛手瓜,鸡蛋,花生油,食盐,葱,姜等

  步骤:

  1.瓜去皮洗净切片。

  2.鸡蛋打成蛋液。

  3.锅中下宽油,放入蛋液炒至八成熟盛出备用。

  4.另起锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  5.放入佛手瓜炒至断生。

  6.再放入炒好的鸡蛋,加盐,清水。

  7.翻炒一分钟出锅即可。

  肉炒佛手瓜

  材料:佛手瓜,花生油,姜,食盐,蒜,红尖椒等

  步骤:

  1.瓜洗净切成片

  2.猪前肩肉切成细条,准备好蒜姜切成片

  3.热锅入油倒入肉丝翻炒至发白色

  4.加入蒜姜一起翻炒出香味烹入少许味达美酱油

  5.倒入佛手瓜一起翻炒一会

  6.加入适量的盐调味装盘即可

  佛手瓜炒牛肉

  材料:佛手瓜,牛肉,葱,姜,盐,清水,花生油,淀粉等

  步骤:

  1手瓜洗净切片。

  2牛肉切片。

  3热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  4放入牛肉。

  5翻炒至牛肉变色。

  6再放入佛手瓜。

  7翻炒至断生。

  8再加盐和适量清水翻炒30秒。

  9再加入水淀粉。

  10翻炒均匀关火即可。

  以上主要介绍了佛手瓜怎么做好吃,推荐了许多它的做法,可以自己动手去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于佛手瓜的相关知识。

  佛手瓜的功效与作用

  促进儿童智力发育

  佛手瓜含锌较多,锌对儿童智力发育影响较大,儿童常食含锌较多的佛手瓜,可以促进儿童智力发育。

  调节免疫功能

  佛手瓜含有丰富的钙、铁、锌的元素,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

  有益于心血管疾病

  佛手瓜是一种高钾低钠蔬菜,经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。

  如何挑选佛手瓜

  选购时若瓜皮上留有少量的刺已发硬,佛手处已有种子突出表面,表示老熟,这些的佛手瓜因尽量不选。

  以上就是关于:“佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐”的分享,希望对你有帮助。

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