牛肉口感佳，营养丰富，可以搭配各种各样的食材做出美味，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“牛肉炒豆角怎么做好吃 姜蒜一定不能少”，一起来看下吧!

　　首先来看下牛肉炒豆角怎么做好吃：

　　材料：

　　豆角，牛肉，葱，姜，蒜，玉米油，盐，淀粉，生抽等

　　步骤：

　　1、豆角切断洗好，葱姜蒜切好

　　2、牛肉用淀粉，盐，生抽腌制备用。

　　3、锅烧热，倒入玉米油炒牛肉至五成熟。

　　4、另起锅，倒入一点点玉米油，煸炒豆角

　　5、豆角比较难熟，倒入一点开水，需要盖锅盖焖10分钟，偏小火，调入少许盐。

　　6、倒入牛肉煸炒片刻，炒均匀出锅。

　　以上主要介绍了牛肉炒豆角怎么做好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于牛肉的相关知识。

　　吃牛肉有什么好处

　　增加免疫力

　　可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　　促进康复

　　能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

　　补铁补血

　　铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

　　抗衰老

　　牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

　　牛肉的保存方法

　　1.牛肉如果在两天内吃完，可放在冰箱冷藏室保存。

　　2.如果肉量较多，要冷冻最好将牛肉切成小块状，放入冷冻室保存，每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说，冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

　　以上就是关于：“牛肉炒豆角怎么做好吃 姜蒜一定不能少”的分享，希望对你有帮助。

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