洋葱营养非常丰富，做法也是超多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“洋葱圈怎么做 加入鸡蛋会更美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下洋葱圈怎么做：

　　材料：

　　洋葱，鸡蛋，面粉，面包糖，白胡椒粉，盐等

　　步骤：

　　1.洋葱去老皮，洗净，横向剖成厚0.5cm的片，然后拆成洋葱圈

　　2.切好的洋葱圈，加适量的胡椒粉和盐拌匀，放置1-2分钟

　　3.鸡蛋打散，面包糠，面粉备好

　　4.把腌好的洋葱圈依次蘸上面粉

　　5.在把洋葱圈裹上一层蛋液

　　6.在裹满面包糠

　　7.都做好静置一会儿

　　8.逐个放入6成热油里

　　9.炸至金黄色捞出控油

　　以上主要介绍了洋葱圈怎么做，你了解了吗?接着一起来了解下关于洋葱的相关知识。

　　吃洋葱有什么好处

　　预防心血管疾病

　　洋葱中所含的槲皮素和微量元素硒是抗氧化剂，能够清除自由基，减少有害物质沉积，预防血管壁变厚、弹性降低，从而达到预防心脑血管疾病的发生。

　　预防癌症

　　实验证明，洋葱中的大蒜素和槲皮素具有抑制癌细胞的作用。大蒜素能够抑制胃液中亚硝酸盐的产生，降低患胃癌的风险;槲皮素可以直接对抗自由基，对癌细胞和致癌因子有明显抑制作用，能有效预防乳腺癌和前列腺癌等。

　　开胃助消化

　　洋葱含有一种叫姜辣素的成分，这种成分可以刺激胃酸分泌、增进食欲，促进消化。

　　降血糖

　　洋葱中含有甲苯磺丁脲，它可以促进胰岛B细胞分泌胰岛素，并能抑制肝糖原分解和糖原异生，降低血糖，用于治疗2型糖尿病。

　　杀菌抗感冒

　　这是因为洋葱中所含的大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，对多种病毒有抑制和杀灭作用，其作用与抗生素类似，能够抵御流感病毒预防感冒。

　　温馨小提示

　　洋葱不可过量食用，会胀气和放屁，给人造成不快。

　　以上就是关于：“洋葱圈怎么做 加入鸡蛋会更美味”的分享，希望对你有帮助。

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