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这些对咽喉有好处的菜谱 赶快学起来

  天气干燥,一不小心就上火了,紧随来的就是咽喉肿痛,吃不下也睡不好!不少朋友都在问上火了该如何安排饮食来调理身体呢?今天就把这份下火秘籍分享给大家,想学的宝宝们可千万别错过哦~

  喉干嗓哑:饮淡盐水、服秋梨膏、饮橘皮糖茶

  秋梨膏

上火?喉咙痛?咳嗽?这些对咽喉有好处的菜谱,赶快学起来!

  食材:

  1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草

  步骤:

  1、将梨依次洗净后去皮;

  2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;

  3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;

  4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;

  5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用;

  6、红枣去核后切片;

  7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;

  8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;

  9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;

  10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

  咽喉肿痛:多吃梨

  冰糖炖梨

上火?喉咙痛?咳嗽?这些对咽喉有好处的菜谱,赶快学起来!

  食材:

  雪梨1个、冰糖适量

  步骤:

  1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;

  2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;

  3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;

  4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。

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