火腿肠味道超棒，做法又多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“火腿肠的最佳搭配 火腿肠这样做超美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下火腿肠的最佳搭配：

　　火腿三明治

　　这是火腿最优雅的吃法吧，简单大气

　　火腿蛋炒饭

　　虽然吃到最后会觉得有点腻人，不过真的好香

　　火腿炒西兰花

　　绿油油的的西兰花配上粉嫩嫩的火腿，光是视角效果就已经让人垂涎欲滴了

　　火腿炒黄瓜

　　黄瓜的脆爽配上软滑的火腿，永远的经典

　　火腿炒玉米

　　这道菜，看起来赏心悦目，吃起来味道丰富

　　火腿炒韭菜

　　颜值高，营养丰富，超下饭

　　火腿炒青椒

　　非常开胃，也是最常见的吃法

　　火腿肠炒荷兰豆

　　火腿肠在油中炒熟，装起;荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

　　以上主要介绍了火腿肠的最佳搭配，你了解了吗?接着一起来了解下该如何挑选火腿

　　闻气味

　　新鲜优质的火腿肠，有香肠固有的香味;劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道，或者是其他的异味。

　　看外观

　　优质火腿肠肠衣紧贴肠肉，肠体干燥，有弹性;劣质火腿肠的肠衣湿而发黏，肠体也没有弹性。优质的火腿肠，切面光泽油亮;劣质的火腿肠，切面周围有淡灰色的环。

　　看切片

　　切火腿肠的时候，如果切片的肠体外环有松散的情况，一定要注意，这很有可能是劣质的火腿肠。

　　认清品种

　　目前市场上火腿有三类：南腿(金华火腿)、北腿(苏北火腿)、云腿(榕峰火腿)，其中金华火腿最为著名，价格也最为昂贵。

　　看颜色和弹性

　　好的火腿肉质地紧密且富有弹性，切开后，切面为深红色，色泽鲜艳均匀;如果火腿肉质地松软，切面色泽不均匀，呈灰色、褐色或黑色者，为劣差火腿。

　　以上就是关于：“火腿肠的最佳搭配 火腿肠这样做超美味”的分享，希望对你有帮助。