蒜香土豆片怎么做 加点糖会更提味

作者: vlink  2018-01-11 11:44 [查查吧]:www.chachaba.com

  土豆很多人都非常爱吃,但是要做好还是需要些技巧的。下面要给大家分享的内容是:“蒜香土豆片怎么做 加点糖会更提味”,一起来看下吧!

  首先来看下蒜香土豆片怎么做:

  材料:

  土豆,大蒜,盐,料酒,糖等

  步骤:

  1.土豆洗净,去皮,切片,大蒜剥去外皮,切片

  2.热锅下油,先下大蒜爆香

  3.下土豆片翻炒

蒜香土豆片怎么做 加点糖会更提味

  4.炒至颜色变黄

  5.加入糖,盐,料酒调味

  以上主要介绍了蒜香土豆片怎么做,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

  土豆的食用禁忌

  1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

  2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

  3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

  温馨小提示

  土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

  以上就是关于:“蒜香土豆片怎么做 加点糖会更提味”的分享,希望对你有帮助。

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