糕点许多人都超爱吃，美味又营养，但是会做的人就少了。下面要给大家分享的内容是：“香橙戚风如何做 淋上柠檬汁会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下香橙戚风如何做：

　　材料：

　　鸡蛋，玉米油，细砂糖，橙汁，低筋面粉，柠檬汁等

　　步骤：

　　1.称量好所有材料备用

　　2.橙汁中加入玉米油

　　3.分离蛋清蛋黄，蛋黄倒入橙汁中

　　4.搅拌均匀至乳化状态

　　5.糖渍橙片吸干水分，放入模具

　　6.筛入低筋面粉

　　7.搅拌均匀

　　8.烤箱150度预热。蛋清中滴入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入到打发的蛋白中，直至打发到干性发泡，取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中，搅拌均匀

　　9.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中

　　10.搅拌均匀，将橙皮屑倒入，轻拌几下即可

　　11.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具，震出气泡

　　12.放入烤箱，150度50分钟

　　13.出炉震出热气，立即倒扣直至模具变凉再脱模

　　以上主要介绍了香橙戚风如何做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于橙汁的相关知识。

　　橙子的功效与作用

　　补充体力

　　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，补充体力的效果更是明显。

　　深层洁肤

　　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，待5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用，但使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射，以防皮肤变黑。

　　紧致肌肤

　　将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1次～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5分钟～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。

　　增强免疫

　　橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合，更能补充膳食纤维。

　　补充眼部水分

　　将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。

　　温馨小提示

　　空腹不宜食用橙子，橙子中含有机酸会刺激胃黏膜，造成肠胃负担，有损肠胃健康。

　　以上就是关于：“香橙戚风如何做 淋上柠檬汁会更入味”的分享，希望对你有帮助。