西葫芦味道超清香，功效多多，做法也超多。下面要给大家分享的内容是：“西葫芦炒香菇如何做 淋上香油会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下西葫芦炒香菇如何做：

　　材料：

　　西葫芦，胡萝卜，香菇，油，盐，瘦肉，葱，姜，蒜，味极鲜，香油等

　　步骤：

　　1.香菇去把，洗干净切薄片

　　2.西葫芦切夹刀片

　　3.西葫芦的夹刀片，是这样的

　　4.胡萝卜起柳叶片

　　5.葱切花，姜切末

　　6.瘦肉切片

　　7.油锅煸炒肉片发白

　　8.放入葱姜炒出香

　　9.倒入香菇片，炒至绵软

　　10.加味极鲜调色

　　11.加入少许盐

　　12.倒入西葫芦片

　　13.接着倒入胡萝卜片翻炒至西葫芦成熟

　　14.加少许香油调味即可。

　　以上主要介绍了西葫芦炒香菇的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于西葫芦的相关知识。

　　西葫芦的制作技巧

　　1.不宜生吃;

　　2.烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

　　西葫芦的保存方法

　　5-7天，贮存西葫芦最适温度为5-10℃，最适湿度为95%。要轻拿轻放，防止碰伤。然后用软纸逐个进行包装，放在筐内或纸箱内，临时贮存时要尽量放在阴凉通风处;尽量放进冰箱冷藏。

　　以上就是关于：“西葫芦炒香菇如何做 淋上香油会更入味”的分享，希望对你有帮助。