客家糯米糍粑如何做?爱吃的人超多，但是会做的人就少了，如果你不会做，一定要仔细看下文的做法步骤喔!

　　材料：

　　糯米，花生，白糖，清水等

　　步骤：

　　1.备好食材：糯米，花生，白糖;

　　2.糯米提前用清水浸泡24小时，沥干水分倒入面包机内胆;

　　3.再倒入160g清水;

　　4.接通电源，选择“年糕”程序;

　　5.花生用空气炸锅炸香;也可用微波炉/烤箱烤至香酥;或用炒锅炒香也可;

　　6.花生去掉花生衣;

　　7.放入食品袋，用擀面杖碾碎;可适当保留些颗粒感，口感更好;

　　8.花生碎同白糖混合;

　　9.面包机程序结束后，将糍粑取出，分成小份，滚圆，裹上花生白糖即可食用。

　　以上主要介绍了客家糯米糍粑如何做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜点喔。接着要给大家补充点关于糯米的相关知识。

　　女人吃糯米的好处

　　1、滋补佳品

　　糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。

　　2、补气血

　　因为糯米具有补血和补气的功效，经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状，这是身体气血两虚所导致的，我们不妨多吃点糯米煮的粥。

　　3、健脾胃

　　糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲，可以偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用。

　　4、缓解尿频症状

　　糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

　　5、抗癌

　　糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

　　糯米的制作技巧

　　糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

　　以上就是关于：“客家糯米糍粑如何做 加点白糖很有必要”的分享，希望对你有帮助。