玉米是许多人都超爱的一款杂粮，美味又营养。下面要给大家分享的内容是：“软香玉米饼如何做 打入鸡蛋会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下软香玉米饼如何做：

　　材料：

　　玉米粉，面粉，牛奶，温水，鸡蛋，酵母，白糖等

　　步骤：

　　1.玉米粉和面粉放入盆中

　　2.加入糖

　　3.温水和牛奶放在一起， 加入酵母

　　4.拌匀

　　5.倒入面粉，

　　6.放入鸡蛋

　　7.调匀成面糊

　　8.发酵至起泡泡。用温水蒸着很快的。

　　9.用勺拌匀

　　10.美的电饼铛发面饼功能预热好，一勺一张饼，摊好后，合上盖子，

　　11.约2分钟后打开盖，表面刷油，

　　12.翻面烙2分钟即可

　　以上主要介绍了软香玉米饼如何做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜品喔。接着要给大家补充点关于玉米的相关知识。

　　玉米的功效与作用

　　减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　健脾益胃

　　玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

　　美肤护肤

　　玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

　　如何挑选玉米

　　新鲜的玉米如果需要长时间保存，只要将新鲜玉米的外叶去掉(保留内叶)，用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻，可以保鲜玉米半年之久。

　　以上就是关于：“软香玉米饼如何做 打入鸡蛋会更入味”的分享，希望对你有帮助。