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麻辣土豆条怎么做好吃 搭配蒜苗上色又提味

  土豆是许多人都很爱的一款蔬菜,好吃又营养。下面要给大家分享的内容是:“麻辣土豆条怎么做好吃 搭配蒜苗上色又提味”,一起来看下吧!

  首先来看下麻辣土豆条怎么做好吃:

  材料:

  土豆,油,盐,麻辣火锅调料,蒜苗,蒜,醋等

  步骤:

  1.炒锅放油,爆香麻辣火锅调料。

  2.倒入土豆条翻炒均匀。

  3.加适量盐,再把土豆炒软

麻辣土豆条怎么做好吃 搭配蒜苗上色又提味

  4.放入蒜苗炒熟

  5.再加适量蒜和醋炒匀即可

  以上主要介绍了麻辣土豆条怎么做好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

  土豆的制作技巧

  1、放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;

  2、豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

  土豆的食用禁忌

  1、土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

  2、好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

  3、土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

  以上就是关于:“麻辣土豆条怎么做好吃 搭配蒜苗上色又提味”的分享,希望对你有帮助。

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