花卷美味又营养，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“花卷怎么做好看又好吃 葱肯定是不能少的”，一起来看下吧!

　　首先来看下花卷怎么做好看又好吃：

　　材料：

　　面粉，油，盐，酵母，葱等

　　步骤：

　　1.面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。

　　2.面团发酵至两倍大。

　　3.将面团擀成长方形大片，淋入油涂抹均匀。

　　4.均匀地撒上盐。

　　5.均匀撒上香葱碎。

　　6.自上而下卷起。

　　7.再切成等份的小段。

　　8.用筷子在中间压出印痕。

　　9.放入蒸锅继续发酵15分钟。

　　10.大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。

　　以上主要介绍了花卷怎么做好看又好吃，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于葱的相关知识。

　　香葱的功效

　　1.防止感冒

　　香葱中含有麦芽糖、果糖、葡萄糖等多种糖类物质，另外还含有少量的纤维素和淀粉。

　　2.促进消化

　　葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够起到健脾开胃的功效，增加人的食欲。

　　3.防癌抗癌

　　香葱中含有果胶，能够减少结肠癌的发生，具有一定的抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

　　4.抗菌、抗病毒

　　葱中含有大量的大蒜素，具有一定的的抵御细菌、病毒的作用，特别是对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

　　温馨小提示

　　葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

　　以上就是关于：“花卷怎么做好看又好吃 葱肯定是不能少的”的分享，希望对你有帮助。