苹果味道香甜，营养丰富，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“银耳苹果养生羹的做法 美容养颜的佳品”，一起来看下吧!

　　首先来看下银耳苹果养生羹的做法：

　　材料：

　　银耳，苹果，红枣，枸杞，冰糖等

　　步骤：

　　1.准备的食材：银耳20克，苹果1个，红枣10克，枸杞5克，冰糖适量。

　　2.银耳用适量的水泡发;红枣、枸杞分别用水清洗干净;苹果去皮、去核，切成小块备用。切块的苹果容易氧化变黑，可以过一些淡盐水，就不容易变色了。

　　3.泡发好后的银耳去除蒂头，清洗干净后 撕成小块。

　　4.把银耳放入砂锅中，加入适量的水，中火开始煲，中途适当搅拌。

　　5.银耳煲40分钟后，加入红枣。

　　6.加入苹果块，继续煲10分钟左右。

　　7.10分钟后，加入枸杞。

　　8.加入冰糖，适当搅拌，盖盖子继续煲2分钟即可关火。

　　9.软糯的银耳苹果养生羹就做好了，夏天的话放入冰箱冷藏，口感更好。

　　以上主要介绍了银耳苹果羹的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道甜品喔。接着要给大家补充点关于苹果的相关知识。

　　苹果的功效与作用

　　1、补血

　　铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

　　2、保养肌肤

　　苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

　　3、保护心脏

　　苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

　　4、宁神安眠

　　苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

　　5、美白养颜

　　苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

　　温馨小提示

　　1、不要在饭后马上吃水果，以免影响正常的进食及消化。

　　2、苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。

　　3、不要空腹吃苹果，苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。

　　以上就是关于：“银耳苹果养生羹的做法 美容养颜的佳品”的分享，希望对你有帮助。