紫薯功效多多，许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是：“紫薯白糖馅饼的做法 味道香甜回味无穷”，一起来看下吧!

　　首先来看下紫薯白糖馅饼的做法：

　　材料：

　　面粉，紫薯，酵母，白糖等

　　步骤：

　　1.将紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸熟.

　　2.用勺子将紫薯捣成泥。

　　3.将面粉、酵母、紫薯泥，30g白糖少许水放入盆中将面团揉匀、揉光滑

　　4.面团发酵至2---2.5倍大小。

　　5.白糖馅： 40g白糖加入20g面粉

　　6.面团整理成圆形，包入白糖馅料。

　　7.电饼铛加热，刷油将有摺的一面朝下，轻轻按扁。

　　8.一面烙熟再翻过来烙。

　　9.烙制5--8分钟，烙成两面呈金黄色即可。

　　以上主要介绍了紫薯白糖馅饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款美食喔。接着要给大家补充点关于紫薯的相关知识。

　　紫薯的功效与作用

　　抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

　　如何挑选紫薯

　　1.不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。

　　2.外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

　　以上就是关于：“紫薯白糖馅饼的做法 味道香甜回味无穷”的分享，希望对你有帮助。