南瓜味道香甜，营养丰富，许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是：“南瓜芋头煲的做法 人见人爱的家常菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下南瓜芋头煲的做法：

　　材料：

　　南瓜，芋头，干贝，白果，油，盐，鸡粉，香葱，生姜等

　　步骤：

　　1.芋头洗净，去皮，取600克，切块; PS：购买的芋头很大，用不完，取600克即可

　　2.南瓜去皮、去瓢，去籽，洗净，切块;

　　3.干贝浸泡、白果去壳、芋头切块、南瓜切块，所以食材准备好;

　　4.把南瓜块、芋头块，放入瓦煲、再加入浸泡沥干水的干贝、去壳洗净的白果;

　　5.倒入适量的清水或浓汤、油、鸡粉，盖上盖子煮沸之后改中小火煲30分钟;

　　6.煲好后，放盐、香葱拌均即可。

　　以上主要介绍了南瓜芋头煲的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于南瓜的相关知识。

　　女人吃南瓜的好处

　　1、通便美容

　　常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

　　2、保护胃粘膜

　　促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　3、降血糖降血压

　　调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

　　4、预防前列腺

　　南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

　　5、预防中风

　　南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

　　6、防癌治癌

　　预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　温馨小提示

　　南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

　　以上就是关于：“南瓜芋头煲的做法 人见人爱的家常菜”的分享，希望对你有帮助。