生炒糯米饭的做法 如何做会更入味

作者: 白后思  2017-11-10 11:31 [查查吧]:www.chachaba.com

  糯米饭味道超香美,颜值又极高,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“生炒糯米饭的做法 如何做会更入味”,一起来看下吧!

  首先来看下生炒糯米饭的做法:

  材料:

  糯米,腊肠,洋葱,香菇,虾米,香菜,鸡精,葱,生抽,香油,黑胡椒,植物油等

  步骤:

  1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟

  2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎

  3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦

  4.加入香菇,腊肠及虾米炒出香味

  5.加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要让米饭太软)

生炒糯米饭的做法 如何做会更入味

  6.将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可

  以上主要介绍了生炒糯米饭的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饭喔。接着要给大家补充点关于糯米的相关知识。

  糯米的营养价值

  B族维生素

  糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

  碳水化合物

  维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。

  叶酸

  防治贫血和老年痴呆症,预防出生缺陷。

  锌

  维持正常食欲,增强免疫力,促进生长发育,小孩子不能缺锌,还能维持男性正常的生精功能。

  硒

  提高免疫力,高抗氧化、延缓衰老,防癌,保护眼睛,维护心脏和肝功能的正常。

  

  因为含钙高,所以糯米有很好的补骨健齿的作用。

  糯米的功效与作用

  有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

  以上就是关于:“生炒糯米饭的做法 如何做会更入味”的分享,希望对你有帮助。

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