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手撕杏鲍菇的做法 人见人爱的一款佳肴

  杏鲍菇味道非常鲜美,营养极丰富,做法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“手撕杏鲍菇的做法 人见人爱的一款佳肴”,一起来看下吧!

  首先来看下手撕杏鲍菇的做法:

  材料:

  杏鲍菇,胡萝卜,葱,蒜,孜然,盐,橄榄油,红辣椒,酱油等

  步骤:

  1.准备食材

  2.用手将杏鲍菇撕成丝状,尽量细点,胡萝卜用工具弄成细丝状。葱、蒜、辣椒碎备用

  3.锅里放少许油,待油七分熟倒入杏鲍菇,干炒,不可放水,将杏鲍菇里的水分炒出,然后盛出备用

手撕杏鲍菇的做法 人见人爱的一款佳肴

  4.锅里再放油,七分熟将蒜、辣椒、葱倒进去煸香,再倒入胡萝卜,等胡萝卜变色之后,把煸

  5.放酱油、放盐、放孜然,根据自己的口味调,然后出锅

  以上主要介绍了手撕杏鲍菇的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于杏鲍菇的相关知识。

  杏鲍菇的制作技巧

  杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

  杏鲍菇的保存方法

  4-5天,杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下,则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好,有伤口的话容易导致腐烂霉变。

  以上就是关于:“手撕杏鲍菇的做法 人见人爱的一款佳肴”的分享,希望对你有帮助。

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