主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 剁椒粉丝蒸丝瓜的做法 好看好吃超下饭

剁椒粉丝蒸丝瓜的做法 好看好吃超下饭

  丝瓜味道非常棒,营养又极丰富,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“剁椒粉丝蒸丝瓜的做法 好看好吃超下饭”,一起来看下吧!

  首先来看下剁椒粉蒸丝瓜的做法:

  材料:

  丝瓜,红薯粉丝,鸡精,生抽,剁椒,白砂糖,植物油等

  步骤:

  1.红薯粉丝用温水泡发,丝瓜去皮对半切然后改刀成寸断

  2.剁椒也尽量剁碎些

  3.在剁好的剁椒里面加点生抽、白砂糖和鸡精,拌匀

剁椒粉丝蒸丝瓜的做法 好看好吃超下饭

  4.泡发的粉丝码在盘底,如果粉丝太长,你可以稍微剪短些,将丝瓜铺上

  5.最后浇上剁椒酱,烧开水,放入蒸5-7分钟左右

  6.最后烧热油,浇上即可

  以上主要介绍了剁椒粉丝蒸丝瓜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于丝瓜的相关知识。

  丝瓜的制作技巧

  1.丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。

  2.丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

  3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

  4.丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

  丝瓜的保存方法

  7-15天,不要洗,用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月;塑料袋装好放冰箱也可放一星期;丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒。

  以上就是关于:“剁椒粉丝蒸丝瓜的做法 好看好吃超下饭”的分享,希望对你有帮助。

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多