红烧牛肉这道菜颜色极美，味道飘香，营养丰富，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“红烧牛肉怎么做好吃 搭配土豆会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下红烧牛肉怎么做好吃：

　　材料：

　　牛肉，土豆，大葱，胡萝卜，姜片，八角，红辣椒，桂皮，草果，冰糖，味精，盐，老抽，十三香，生抽，料酒等

　　步骤：

　　1牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块。

　　2炒糖色,牛肉成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。

　　3放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一汤匙，老抽可以少点，十三香，料酒一汤匙。小火焖一下，让牛肉上上色。

　　4放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，对温水。

　　5转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。

　　6最后放味精提味即可。

　　以上主要介绍了红烧牛肉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的相关知识。

　　牛肉的保存方法

　　1.牛肉如果在两天内吃完，可放在冰箱冷藏室保存。

　　2.如果肉量较多，要冷冻最好将牛肉切成小块状，放入冷冻室保存，每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说，冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

　　3.也可以将牛肉制成酱牛肉，因为其中含有盐分，放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。

　　牛肉的食用禁忌

　　1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

　　2、黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

　　3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

　　以上就是关于：“　　红烧牛肉这道菜颜色极美，味道飘香，营养丰富，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“红烧牛肉怎么做好吃 搭配土豆会更入味”，一起来看下吧!

　　首先来看下红烧牛肉怎么做好吃：

　　材料：

　　牛肉，土豆，大葱，胡萝卜，姜片，八角，红辣椒，桂皮，草果，冰糖，味精，盐，老抽，十三香，生抽，料酒等

　　步骤：

　　1牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块。

　　2炒糖色,牛肉成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。

　　3放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一汤匙，老抽可以少点，十三香，料酒一汤匙。小火焖一下，让牛肉上上色。

　　4放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，对温水。

　　5转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。

　　6最后放味精提味即可。

　　以上主要介绍了红烧牛肉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的相关知识。

　　牛肉的保存方法

　　1.牛肉如果在两天内吃完，可放在冰箱冷藏室保存。

　　2.如果肉量较多，要冷冻最好将牛肉切成小块状，放入冷冻室保存，每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说，冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

　　3.也可以将牛肉制成酱牛肉，因为其中含有盐分，放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。

　　牛肉的食用禁忌

　　1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

　　2、黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

　　3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

　　以上就是关于：“红烧牛肉怎么做好吃 搭配土豆会更入味”的分享，希望对你有帮助。怎么做好吃 搭配土豆会更入味”的分享，希望对你有帮助。