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红苋炒鸡蛋的做法 夏季补养佳品

   红苋很多人都超爱吃,味道好,营养丰富。下面要给大家分享的内容是:“红苋炒鸡蛋的做法 夏季补养佳品”,一起来看下吧!

  首先来看下红苋炒鸡蛋的做法:

  材料:

  红苋菜,鸡蛋,食用油,食用盐,老干妈,葱叶,大蒜,花椒粉等

  步骤:

  1.红苋菜

  2.摘好

  3.洗净

  4.葱叶、大蒜切好

  5.2个鸡蛋打入碗中,加适量食用盐打散

红苋炒鸡蛋的做法 夏季补养佳品

  6.置锅加油,烧热

  7.加一匙老干妈8.加入花椒粉、切好的葱蒜, 翻炒一下,加一匙水

  9.放入红苋翻炒至断生

  10.盛出装盘中

  11.置锅加油烧热,倒入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋放在盘中的红苋上,即可上桌。

  以上主要介绍了红苋炒鸡蛋的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于红苋的小知识。

  红苋菜的选购技巧

  选红苋菜的时候要用手折一下红苋菜的根,如果容易折断且皮不粘连,说明红苋菜很嫩,反之就很老,不宜购买。

  红苋菜的食用方法

  红苋菜炒食:红苋菜常用食用方法是炒食,蒜香爆炒是最为受家庭欢迎的菜式。

  红苋菜煮汤:红苋菜可以煮汤,清汤煮味道鲜甜,与瘦肉等煮营养美味。

  红苋菜凉拌:红苋菜可凉拌,葱香辣油凉拌,成为一道美味可口的小吃。

  以上就是关于:“红苋炒鸡蛋的做法 夏季补养佳品”的分享,希望对你有帮助。

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