主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 鸡腿焖粽子的做法 超有创意的一道菜

鸡腿焖粽子的做法 超有创意的一道菜

   鸡腿味道超好营养价值极高,可以搭配许多食材做出美味来,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“鸡腿焖粽子的做法 超有创意的一道菜”,一起来看下吧!

  首先来看下鸡腿焖粽子的做法:

  材料:

  粽子,鸡腿,花生油,盐,酱油,香葱,青椒,生姜等

  步骤:

  1.把剩余粽子取出,解冻;PS:粽子选择原味或咸味粽子,甜味粽子不合适

  2.鸡腿洗净,切块;

  3.粽子去粽叶,切块,鸡腿也切块准备好;

鸡腿焖粽子的做法 超有创意的一道菜

  4.热锅,倒油,放入鸡腿、生姜翻炒熟,加点酱油炒出颜色起锅;

  5.锅中少许油,变炒青椒,放切好的粽子块;

  6.再把炒的鸡腿倒入,加一点水,小火焖;

  7.收汁后,放盐、香葱炒均即可。

  以上主要介绍了鸡腿焖粽子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡腿的小知识。

  鸡腿的营养价值

  1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  2.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

  鸡腿的选购

  新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很快复原;不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色,肌肉较松软,色泽较暗,有轻度异味,用手按压一下,能留下显著的痕迹。

  鸡腿的存储

  在保存鸡腿肉时可以先把鸡腿肉用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜,一般可以保鲜2-3天。

  以上就是关于:“鸡腿焖粽子的做法 超有创意的一道菜”的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号”每日学一菜“

查查吧公众号”每日学一菜“

 

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多