谈到酸辣红薯粉，味道香辣爽口，得到了很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“酸辣红薯粉怎么做 加点花生和香葱提色又提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下酸辣红薯粉怎么做：

　　材料：

　　红薯粉条，酸笋，红辣椒，花生，盐，花生油，酱油，香葱等

　　步骤：

　　1.把所需材料都准备好

　　2.把酸笋切丝条，红辣椒洗净切好，花生米洗净沥干水;

　　3.清水煮沸，放入红薯粉煮熟;

　　4.煮熟的红薯粉捞出，过冷水;

　　5.锅中放少许油，倒入花生米煸香;PS：冷锅冷油炒花生米不掉皮

　　6.锅中加少油，放红辣椒酸笋爆炒;

　　7.加入适量沸水，酱油、熬煮出味;

　　8.把红薯粉加入煮，再放盐、香葱，起锅后放入花生米拌均即可。

　　以上主要介绍了酸辣红薯粉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款粉喔。接着要给大家补充点关于红薯的小知识。

　　红薯的功效与作用

　　1.抗癌

　　有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

　　2.通便减肥

　　吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

　　3.提高免疫力

　　红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

　　4.抗衰老

　　抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

　　红薯的存储

　　1.不宜与土豆放在一起，二者犯忌。不是红薯硬心，就是土豆发芽。

　　2.保持干燥，不宜放在塑料袋中。

　　以上就是关于：“酸辣红薯粉怎么做 加点花生和香葱提色又提味”的分享，希望对你有帮助。

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