龙利鱼味道鲜美营养丰富，做法多样，受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“香煎龙利鱼饼的做法 集美味营养于一身”，一起来看下吧!

　　首先来看下香煎龙利鱼饼的做法：

　　材料：

　　龙利鱼排，五花肉，香菇，洋葱，胡萝卜，盐，糖，料酒，白胡椒粉，淀粉，面包糖等

　　步骤：

　　1.龙利鱼自然化冻切成块

　　2.香菇切快

　　3.洋葱切块

　　4.胡萝卜切块

　　5.龙利鱼、猪五花肉、香菇、洋葱、胡萝卜、盐、糖、料酒、白胡椒粉放入料理机

　　6.搅打成鱼蓉

　　7.取出加入玉米淀粉、面包糠搅打均匀至上劲

　　8.带上一次性手套用小勺取适量鱼蓉用双手颠倒几次成圆球，依次做完备用

　　9.不沾锅加少量油烧至2、3成热，放入鱼蓉球用铲子压平表面开始煎至

　　10.一面金黄定型后翻面，煎至两面金黄即可出锅

　　以上主要介绍了龙利鱼饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于龙利鱼的小知识。

　　龙利鱼的功效与作用

　　1.防治心脑血管疾病

　　龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

　　2.保护视力

　　龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。

　　龙利鱼的食用禁忌

　　1、出血性疾病患者忌多吃。

　　2、肝硬化病人忌吃。

　　3、结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者不宜吃。

　　以上就是关于：“香煎龙利鱼饼的做法 集美味营养于一身”的分享，希望对你有帮助。

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