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泡椒鲜虾怎么做 加点白糖味道会更棒

   虾味道鲜美营养价值高,做法多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“泡椒鲜虾怎么做 加点白糖味道会更棒”,一起来看下吧!

  首先来看下泡椒鲜虾怎么做:

  材料:

  鲜虾,小米辣泡椒,红泡椒,姜片,料酒,生抽,白糖等

  步骤:

  1把所需材料都准备好

  2将鲜虾去虾须。

  3去虾线。

  4清洗一下,捞出待用。

  5烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

泡椒鲜虾怎么做 加点白糖味道会更棒

  6接着,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。

  7翻炒一下。

  8然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。

  9最后,加适量的生抽。

  10加适量的白糖。

  11调味炒匀,就可以出锅开吃了喔。

  以上主要介绍了泡椒鲜虾的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于虾的小知识。

  虾的选购

  1.看外形

  新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。

  2.察色泽

  新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。

  3.观肉质

  新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。

  4.闻气味

  新鲜虾气味正常,无异味。

  虾的禁忌人群

  1.虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;

  2.体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

  3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。

  以上就是关于:“泡椒鲜虾怎么做 加点白糖味道会更棒”的分享,希望对你有帮助。

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