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山药芦笋炒虾仁的做法 色泽美观味道超棒

   山药味道鲜美营养价值高,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“山药芦笋炒虾仁的做法 色泽美观味道超棒”,一起来看下吧!

  首先来看下山药芦笋炒虾仁的做法:

  材料:

  芦笋,胡萝卜,虾仁,油,盐,胡椒粉,料酒,葱,蒜,山药等

  步骤:

  1.虾去皮,去虾线,加入料酒,胡椒粉腌一会。

  2.芦笋洗净后斜切成条。

  3.胡萝卜去皮洗净切小片,山药去皮洗干净切成片,葱蒜切碎。

  4.芦笋焯水。

  5.取出用凉水冲洗。

  6.虾仁滑油后取出。

山药芦笋炒虾仁的做法 色泽美观味道超棒

  7.另起锅加入葱花,胡萝卜翻炒至胡萝卜断生。

  8.加入芦笋翻炒几下。

  9.加入虾仁翻炒几下。

  10.关火加入盐调味即可。

  以上主要介绍了山药芦笋炒虾仁的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于山药的小知识。

  山药的功效与作用

  1.健脾益胃助消化

  有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

  2.滋肾益精

  强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

  3.降低血糖

  有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  4.延年益寿

  有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

  山药的存储

  如果整支尚未切开,可存放在阴凉通风处。如果切开了,可以盖上湿布保湿,放入冰箱保鲜或是削皮后切块,分袋包装,放在冰箱保鲜。

  以上就是关于:“山药芦笋炒虾仁的做法 色泽美观味道超棒”的分享,希望对你有帮助。

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