主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 香辣排骨怎么做 加点酱油烧味道会更好

香辣排骨怎么做 加点酱油烧味道会更好

   排骨味道好营养价值也超高,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“香辣排骨怎么做 加点酱油烧味道会更好”,一起来看下吧!

  首先来看下香辣排骨怎么做:

  材料:

  排骨,蒜,姜,尖椒,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,水淀粉等

  步骤:

  1排骨洗净,加生姜,料酒,适量的清水在电饭煲内,盖上盖,煮大约20分钟

  2煮到7成熟了~~还剩一些汤汁在里面

  3锅内放一点油,加入蒜,姜,尖椒,爆香

  4把煮好的排骨,带汤汁一起倒入锅中,焖一下

  5趁焖的时候,调好芡汁(醋,酱油,耗油,水淀粉)备用

香辣排骨怎么做 加点酱油烧味道会更好

  6锅内水快收干时,加入胡椒粉,鸡精,少许盐炒匀

  7倒入芡汁

  8收干即可出锅开吃了喔

  以上主要介绍了红烧排骨的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于排骨的小知识。

  排骨的功效与作用

  补中益气

  中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

  滋养脾胃

  排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

  改善贫血

  排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  强健筋骨

  排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

  增强体力

  排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

  补钙

  排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

  补充营养

  排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

  滋阴壮阳

  中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

  温馨小提示

  猪排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

  以上就是关于:“香辣排骨怎么做 加点酱油烧味道会更好”的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号”每日学一菜“

查查吧公众号”每日学一菜“

 

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多