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韩国特色小吃 紫菜包饭的做法

      比起平时吃的米饭,造型独特的紫菜包饭作为韩国特色小吃更加受年轻人们的欢迎,现在我们就一起学习紫菜包饭的做法吧。

  主料:米饭(适量)

  调料:红豆馅(适量)、鸡蛋(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、韩式辣酱(适量)、海苔(适量)、寿司帘(适量)

  步骤:

  1 材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。

  2 鸡蛋打散,备用。

  3 平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。

  4 把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。

  5 把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。

紫菜包饭的做法

  6 拿出一张海苔,铺在寿司帘上。

  7 把米饭铺在海苔上。

  8 放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。

  9 用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。

  10 用刀切成小块,装盘即可。

  小贴士

  1.切黄瓜条的时候,中间的部分就不用了,瓤太软包在里面影响口感。

  2.把盐,糖,醋按约为1:5:10的比例调配成寿司醋。

  3.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。

  以上就是关于紫菜包饭的做法,希望对你有帮助。

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