蒜苔炒鸡蛋这道菜非常适合上班族,简单、快捷又营养。现在我们就一起学习蒜苔炒鸡蛋的做法吧：

　　健康功效：

　　蒜苔：止咳、祛痰、消肿毒

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　做法一

       食材用料：蒜苔、鸡蛋、油、盐

　　做法：

　　1.从市场上刚买的蒜薹

　　2.把蒜薹洗干净切成段

　　3.把鸡蛋液打均匀

　　4.倒入花生油

　　5.先炒鸡蛋花

　　6.这是炒好的鸡蛋花

　　7.继续倒入花生油

　　8.再倒入蒜薹翻炒翻炒三分钟

　　9.最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒两分钟

　　10.盛到盘中可以开饭了。

　　做法二

　　食品用料：2个鸡蛋、适量油、适量盐、适量十三香、适量酱油

　　做法

　　1蒜苔洗净切段备用

　　2葱花、鸡蛋打散，烧油，放入鸡蛋炒熟

　　3、炒好的鸡蛋备用

　　4、起油锅放入葱花爆香，放入蒜薹快速翻炒

　　5、放入炒好的鸡蛋

　　6、放入调料十三香，放入盐，放入酱油翻炒

　　7、加入鸡精翻炒均匀即可

　　以上就是关于蒜苔的做法介绍，希望对你有帮助。

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