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豆腐渣怎么吃好吃 豆渣的做法大全(2)

  三、豆渣的做法大全之豆渣花生馒头

  材料:豆渣、面粉、花生仁、糖、酵母

  做法

  1、酵母用温水化开;

  2、把面粉倒入豆渣里,放入适量的糖;

  3、再把化开的酵母水倒进去;

  4、把面粉揉成面团;

  5、花生用刀剁碎;

  6、面团发至两倍大;

  7、将面团擀成面皮,把花生碎撒在上面,然后卷起来;

  8、用刀切成段,放蒸架上发再次发酵;

  9、然后上锅蒸20分钟左右就可以了。

  四、豆渣的做法大全之豆渣丸子的做法

  材料:豆渣、油、盐、胡萝卜、面粉、香葱

  做法:

  1、胡萝卜、小葱切碎,放在面粉一起加盐;

  2、加豆渣所有的材料混合,加适量的水;

  3、搅拌好,料不要太湿;

  4、用汤勺滚下成圆,小心下锅;

  5、变色就可以了,因为豆渣是熟的,面粉也没有多少。

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