主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 清蒸鲈鱼的做法 味道鲜美营养丰富

清蒸鲈鱼的做法 味道鲜美营养丰富

   家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,下面为大家介绍清蒸鲈鱼的做法:

  清蒸鲈鱼的做法:

  主料:鲈鱼1条

  辅料:植物油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、姜1块、小葱2根

  清蒸鲈鱼的做法——步骤:

  1.准备所需材料,鱼买时已经让档主杀好

  2.将鱼清洗干净,在鱼身上斜着切上三刀

  3.姜和葱切成丝备用

  4.然后把鱼放入盘中,鱼身上放姜片和葱白段

  5.锅内加上适量的清水

  6.把鱼放锅内

  7.盖上锅盖,开火蒸10分钟

  8.将蒸好的鱼取出,把鱼身上的姜和葱段去掉,再倒掉蒸鱼的汤汁

  9.把姜丝和葱丝铺在鱼的身上

  10.炒锅放上适量的油,把油烧热,最好烧至起冒烟

  11.将烧热的油淋在鱼的身上,会有滋滋的响声,证明油温是够的

  12.再加入适量的蒸鱼豉油

  13.然后就可以上桌了

  上文为大家介绍的就是清蒸鲈鱼的做法,你了解了吗?

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多