橙汁三文鱼，用料简单，做法简单，但是营养却很丰富，而且用时短，是比较有营养的快手菜，同时摆盘也很简单精美适合作为宴请菜，下面来介绍橙汁三文鱼的做法：

　　橙汁三文鱼的做法：

　　主料：三文鱼300g、橙汁1杯

　　辅料：菠菜20g、洋葱1/5个、培根3片、黄油适量

　　橙汁三文鱼的做法——步骤：

　　1.将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片

　　2.菠菜洗干净，洋葱和培根都切丁备用

　　3.热锅凉油。锅里加少许油略微加热

　　4.油热后放入三文鱼

　　5.三文鱼煎至一面金黄后翻面，把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用

　　6.锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒

　　7.培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒，洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅，倒在一只干净的盘子中央

　　8.锅里倒入橙汁加热

　　9.橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油，将黄油推散均匀融化在橙汁里

　　10.最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上，用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可

　　橙汁三文鱼的做法你学会了吗?做法简单摆盘也很精致，快去试试吧!