排骨玉米白萝卜汤是一道比较家常的汤,也比较滋补,特别是冬季多吃萝卜对身体好,但是如何才能将这道汤做的好喝呢?下面,我们就来看看排骨玉米白萝卜汤的做法。
排骨玉米萝卜汤
材料:
排骨(1磅)、白萝卜(1个,削皮切成小块)、新鲜玉米(1根,切成四段)、姜(1小块,洗净拍扁)、葱白(3小段)、枸杞(1小撮)、桂圆(一小撮)、葱花(一小撮)、盐(适量)、水(适量)
步骤:
1、排骨飞水后,冲洗干净,放入高压锅内,加足量的水,放入玉米,葱白和拍扁的姜,盖好,大火烧到高压锅喷气后转中小火接着炖20到25分钟,想要排骨软一点就烧的时间长一点。
2、关火,等高压锅自然跳闸后,打开,捞出葱白扔掉,然后加入桂圆,萝卜,枸杞和适量的盐,大火烧开后再次转成中小火炖15分钟(不用高压功能)。临起锅前撒上葱花就好。
排骨玉米白萝卜汤的做法 暖暖的很贴心
注意:没有高压锅的也可以就用平常的电饭锅或是煲汤的砂锅。
以上就是关于排骨玉米白萝卜汤的做法的介绍,寒冷的冬季来一碗热腾腾的汤,真的是幸福的没话说!
2021-07-20
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