有朋友对鸡胗情有独钟，那么今天就来教大家孜然鸡胗的做法：
孜然鸡胗的做法：
主料：鸡胗(500克)、洋葱(1个)、孜然粉(20克)
调料：葱、蒜末、盐、生抽、料酒、蚝油
孜然鸡胗的做法—步骤：
1 鸡胗洗净，切片。
2 洋葱、孜然粉。
3 洋葱切块。
4 炒锅中放油，待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
孜然鸡胗的做法：
5 炒锅中放油烧热，下洋葱炒至变透明。
6 倒入鸡胗翻炒。
7 调入料酒、生抽、蚝油、盐。
8 出锅时，加入孜然粉炒匀即可。
孜然鸡胗的做法就是这样，喜欢吃鸡胗的朋友你们了解了吗?
2021-07-20
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