主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 娃娃菜的做法 如何做干锅娃娃菜

娃娃菜的做法 如何做干锅娃娃菜

  怎么做干锅娃娃菜好吃,如何做,下面是它的做法介绍,来看看吧。

  干锅娃娃菜

  食材

  主料

  娃娃菜2棵五花肉100g

  辅料

  豆瓣酱适量豆豉适量

  白糖少许生抽少许

  白蒜适量姜适量

  青红椒适量花椒适量

  做法

  1.娃娃菜两棵。

  2.娃娃菜切开或者用手撕开成条状。

  3.洗净。

  4.锅内放入少许盐、油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出。(主要保持菜的原色)

  5.将焯好水的娃娃菜过凉水,用手轻轻摁压,沥净水份。

  6.五花肉切薄片(因为不能吃肥的,我用的肉较瘦)。

  7.大蒜、生姜切薄片。青红椒切丝。

  8.锅内烧2匙油,放入五花肉片小火煸炒。

  9.煸至肉片熟时,放入豆豉,红油豆瓣酱翻炒,再放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入生抽、砂糖、鸡精、芝麻油调味。

  10.加入娃娃菜翻炒。

  11.最后加入青红椒翻炒即可。

干锅娃娃菜

 

免责声明:该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。返回查查吧首页,查看更多>>
提示

该文观点仅代表作者本人,查查吧平台系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任。图片涉及侵权行为,请发送邮件至85868317@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

优惠商城

更多