黄瓜的做法有哪些，怎么做家常腌黄瓜，以下是它的做法介绍，来看看吧。
家常腌黄瓜
食材主料:黄瓜3根，辅料：芝麻油适量，盐适量，红线椒适量，辣椒油适量，凉拌醋适量，糖适量，味极鲜适量
家常腌黄瓜的做法：
1.准备食材
2.将黄瓜去尖头去蒂切成大小均等的段。
3.紧贴黄瓜的外皮开始转圈向里削(尽量削薄点)
4.转圈直至剥到黄瓜的内瓤，然后将内瓤取出不用。
5.将切好的黄瓜皮放入盐水中腌渍一下使其变软变脆。(我用了半个小时)
6.将腌渍好的黄瓜取出挤将水份。
7.将黄瓜反转圈起。(先从绿色的皮开始卷起)
8.全部卷好摆盘。
9.红线椒斜刀切成薄片。
10.将切好的红椒片摆在黄瓜卷上。
11.将凉拌醋、味极鲜、少许糖、芝麻油、辣椒油调成碗汁
12.将调好的碗汁浇在黄瓜卷上即可。
以上便是家常腌黄瓜的做法介绍，其实不复杂，赶紧动手做做吧!
2021-07-20
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