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香菇的做法 香菇肉片如何做

  香菇的做法有哪些,香菇肉片怎么做,下面就来看看它的做法介绍。

  香菇肉片

  食材主料香菇200g猪肉100g辅料葱适量姜适量酱油适量料酒适量蚝油适量油适量盐适量

  做法

  1.猪肉切薄片,放入适量酱油料酒腌制。

  2.香菇洗净,切成条。

  3.葱姜切片,备用。

  4.锅内放适量油,油热后,放葱姜爆香。

  5.放入肉片翻炒,炒至变色,盛出。

  6.锅内放适量油,油热后放入香菇条翻炒。

  7.翻炒几下,放适量清水烧开,焖至香菇变熟。

  8.放入炒好的肉片,加适量盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。

香菇肉片

 

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