乌鸡汤的做法有哪些,香菇乌鸡汤怎么做,以下是它的做法介绍,来看看吧。
香菇乌鸡汤
食材主料香肠200g香菇80g蘑菇80g青椒50g鸡蛋100g辅料油适量盐适量
食材主料乌鸡1只辅料香菇5朵枸杞子适量葱适量姜适量花椒10粒水适量盐适量做法
1.乌鸡去除内脏,头脚,屁股清洗干净。
2.砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。
3.干香菇用水泡发,枸杞子清洗干净。
4.将泡香菇的水,倒入锅中,再放入香菇,枸杞,花椒,葱段和姜片,转文火煲1个半小时。
5.食用前,加入适量盐调味即可。
2021-07-20
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